Náš výrobok
Chlieb Celozrnný Plus 450g
Chlieb balený
Zloženie
PŠENIČNÁ múka 40%, voda, celozrnná RAŽNÁ múka 8, 5%, SÓJOVÝ šrot 8, 5%, droždie, jedlá soľ, RAŽNÁ múka čiastočne pražená, pražený JAČMENNÝ slad, regulátor kyslosti octan vápenatý.
Opis výrobku
Výrobok ponúkaný na predaj balený v potlačenej fólii s platným označením, krájaný, uzavretý klipom. Pravidelne formovaný oválny, klenutý tvar na povrchu nenarezaný hladký bez posypu, s viditeľnými zrnami po použitých surovinách. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná slaná po použitých surovinách, bez cudzích príchutí. Pórovitá textúra, striedka pravidelná, pórovitá, dobre prepečená, pružná hnedastej farby. Kôrka pevná hladká zlatohnedej farby.
