Náš výrobok
Lupačka
Sladké pečivo
Zloženie
PŠENIČNÁ múka, voda, cukor, rastlinné tuky a oleje (palmový, kokosový, repkový), mliečny tuk (MLIEKO), kyslé MLIEKO, emulgátory mono a diglyceridy mastných kyselín, lecitíny, aróma (MLIEKO), mak, droždie, VAJEČNÁ melanž, PŠENIČNÝ lepok, sušené odstredené MLIEKO, soľ konzerváčná látka sorban draselný
Opis výrobku
Voľne ložený výrobok. Tvar dobre sformovaný, pravidelný, klenutý, s posypom maku. Kôrka rovnomerne sfarbená, zlatohnedej až tmavohnedej farby, lesklá, čistá, krehká, rovnomerne upečená, posypaná, hladká bez zreteľne obnaženej striedky, odtlač podložky, na ktorej pečivo kysne, nie je chybou. Striedka dobre prepečená, rovnomerne pórovitá, čistá, pružná, farba mliečna. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná sladká po použitých surovinách, bez cudzích príchutí.
