SVIATOČNÉ PEČIVO
Veniec vianočný s brusnicami
Sladké pečivo
Zloženie
PŠENIČNÁ múka, voda, dextróza, rastlinný olej palmový a repkový, PŠENIČNÝ lepok, emulgátory (E471, E482, E472e), laktóza (MLIEKO), MLIEČNA bielkovina, maslový prášok (MLIEKO), predželatinovaná PŠENIČNÁ múka, cukor, brusnice 5%, MANDLE, droždie, hrachová bielkovina, glukózový sirup, ryžová predželatinovaná múka, jedlá soľ.
Opis výrobku
Výrobok zabalený v priehľadnom sáčku na povrchu s etikou s platným označením. Obal nepoškodený, riadne uzavretý klipom. Tvar okrúhly spleteného venca, farba zlatohnedá až tmavohnedá, hladký povrch s posypom mandlí. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná sladká po použitých surovinách, bez cudzích príchutí. Striedka krémovo žltej farby, jemne pórovitá, dobre prepečená pružná.
