Náš výrobok
Závin kakaový
Sladké pečivo
Zloženie
Náplň 45% (cukor, voda, strúhanka (LEPOK), kakao 10%, olej repkový, srvátka (MLIEKO), VAJEČNÁ melanž, konzervačná látka sorban draselný), PŠENIČNÁ múka, voda, zemiakové vločky sušené, emulgátor E471, farbivo kurkumín, PŠENIČNÝ lepok, sušená srvátka (MLIEKO), JAČMENNÁ sladová múka, cukor, olej repkový, droždie, VAJEČNÁ melanž, jedlá soľ, konzervačná látka DISIRIČITAN sodný, pripionát vápenatý
Opis výrobku
Obal nepoškodený, riadne uzavretý zvarom, potlačená fólia s platným označením. Tvar závinu na povrchu pozdĺžne narezaný bez posypu. Farba zlato až tmavo hnedá. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná po použitých surovinách, bez cudzích príchutí. Vo vnútri náplň tmavohnedej farby polotuhej konzistencie tvorená zrniečkami maku sladkej kakaovej chuti. Striedka krémovožltej farby jemne sladkej chuti, pórovitá, dobre prepečená, pružná.
