Náš výrobok
Závin s marhuľovo-tvarohovou náplňou s posýpkou
Sladké pečivo
Zloženie
Náplň 45% (marhule 37%, TVAROH 19%, cukor, SMOTANA, sušená SRVÁTKA, zahusťovadlá modifikovaný kukuričný škrob, alginát sodný, VAJEČNÝ bielok, regulátor kyslosti kyselina citrónová, aróma, konzervačná látka sorban draselný, voda), PŠENIČNÁ múka, voda, cukor, zmes zemiaková (zemiakové vločky, emulgátor E471, PŠENIČNÝ glutén, sušená SRVÁTKA, JAČMENNÁ sladová múka), rastlinný olej repkový, hrachová bielkovina, glukózový sirup, ryžová preželatinovaná múka, droždie, jedlá soľ, konzervačná látka kyslina sorbová.
Opis výrobku
Výrobok má tvar závinu. Vo vnútri náplň svetlej farby, polotuhej konzistencie s kúskami marhúľ. Chuť marhuľovo-tvarohová po použitých surovinách, . Striedka svetložltej farby, pórovitá, prepečená. Na povrchu posýpka bielej farby.
