Náš výrobok
Chlieb Kyjevský 450g
Chlieb balený
Zloženie
PŠENIČNÁ múka 42%, voda, RAŽNÁ múka 13%, PŠENIČNÁ múka grahamová 9%, jedlá soľ, droždie, pražený JAČMENNÝ slad, PŠENIČNÁ pražená sladová múka, regulátor kyslosti octan vápenatý
Opis výrobku
Výrobok ponúkaný na predaj balený v potlačenej fólii s platným označením, krájaný, uzavretý klipom. Pravidelný formovaný oválny tvar na povrchu dvakrát narezaný hladký bez posypu. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná slaná po použitých surovinách, bez cudzích príchutí. Pórovitá textúra, striedka pravidelná, pórovitá, dobre prepečená, pružná. Kôrka pevná hladká tmavohnedej farby.
