Náš výrobok
Chlieb Tekvicový s posypom 500g
Chlieb balený
Zloženie
PŠENIČNÁ múka 48%, voda, tekvica 9, 5%, PŠENIČNÉ vločky, ľanové semeno, OVSENÉ vločky, RAŽNÉ vločky, slnečnica lúpaná, droždie, jedlá soľ, RAŽNÁ múka čiastočne pražená, pražený JAČMENNÝ slad
Opis výrobku
Výrobok ponúkaný na predaj balený v transparentnej fólii s etiketou s platným označením, krájaný, uzavretý páskou. Pravidelne formovaný okrúhly tvar na povrchu posypaný tekvicovými semienkami. Hnedej farby. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná slaná výrazne tekvicová po použitých surovinách, bez cudzích príchutí. Pórovitá textúra, striedka pravidelná, pórovitá, dobre prepečená, pružná svetlej bielej farby na reze viditeľné tekvicové semiačka v ceste. Kôrka pevná hladká svetlej hnedej farby.
