Náš výrobok
Chlieb Tradičný domáci 420g
Chlieb balený
Zloženie
PŠENIČNÁ múka 48%, voda, RAŽNÁ múka 12%, varené zemiaky, sušená srvátka (MLIEKO), jedlá soľ, droždie, E471, E481, PŠENIČNÁ sladová múka, uhličitan vápenatý, rasca drvená, enzýmy
Opis výrobku
Výrobok ponúkaný na predaj balený v potlačenej fólii s platným označením . Pravidelne formovaný okrúhly tvar na povrchu nenarezaný hladký bez posypu s otlačkom ošatky. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná slaná kyslastá po použitých surovinách, bez cudzích príchutí. Pórovitá textúra, striedka pravidelná, pórovitá, dobre prepečená svetlej bielej farby. Kôrka pevná hladká tmavohnedej farby.
