Náš výrobok

Bageta

Bežné pečivo

DMT: 1 deň
Hmotnosť: 110 g / 1 ks

Zloženie

PŠENIČNÁ múka, voda, PŠENIČNÝ kvas (voda, PŠENIČNÁ múka, základ kvasu, kyseliny: kyselina mliečna a octová), PŠENIČNÝ lepok, PŠENIČNÁ sladová múka, droždie, jedlá soľ, repkový olej

Opis výrobku

Voľne ložený výrobok. Tvar rohlíka pekne klenutý, oválny na povrchu dvakrát narezaný bez posypu. Zlatožltej farby. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná slaná po použitých surovinách, bez cudzích príchutí.

Alergény

Obilie obsahujúce glutén
Vajcia a výrobky z vajec
Arašidy a výrobky z arašidov
Sója a výrobky zo sóje
Mlieko a výrobky z mlieka vrátane laktózy
Orechy a výrobky z orechov
Sezam a výrobky zo sezamových semien
SO2 a siričitany c > 10 mg/kg SO2
Prítomnosť vo výrobku
Neprítomnosť vo výrobku
Možná krížová kontaminácia
V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 v platnom znení

Výživové údaje

Energia (kJ / kcal)
1194 kJ / 282 kcal
Tuky (g)
3,6 g
z toho nasýtené MK (g)
1,4 g
Sacharidy (g)
50 g
z toho cukry (g)
1,7
Vláknina (g)
4
Bielkoviny (g)
10,5
Soľ (g)
0,8
V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 v platnom znení