Náš výrobok
Kaiserka
Bežné pečivo
Zloženie
PŠENIČNÁ múka, voda, PŠENIČNÝ kvas (voda, PŠENIČNÁ múka, základ kvasu, kyseliny: kyselina mliečna a octová), PŠENIČNÝ lepok, PŠENIČNÁ sladová múka, droždie, jedlá soľ, repkový olej
Opis výrobku
Výrobok ponúkaný na predaj voľný. Polguľovitý tvar na povrchu vyrazený hviezdicovitý tvar bez posypu. Zlatohnedá farba. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná slaná po použitých surovinách, bez cudzích príchutí. Striedka jemná, pružná pórovitá dobre prepečená, bielej farby, jemnej neutrálnej chuti.
