Pracujte u nás Katalóg produktov Vaše podnety
  • Rožok grahamový
  • Rožok grahamový

Náš výrobok

Rožok grahamový

Bežné pečivo

DMT: 1 deň
Hmotnosť: 60 g / 1 ks

Zloženie

PŠENIČNÁ múka, voda, PŠENIČNÁ múka grahamová 28%, droždie, repkový olej, PŠENIČNÁ sladová múka, jedlá soľ

Opis výrobku

Voľne ložený výrobok. Klenutý pekne formovaný tvar rohlíka. Farba hnedo sivá fľakatá. Hladký povrch. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná slaná po použitých surovinách, bez cudzích príchutí. Striedka pórovitá, pružná, mäkká, dobre prepečená svetlo hnedej farby.

Alergény

Obilie obsahujúce glutén
Vajcia a výrobky z vajec
Arašidy a výrobky z arašidov
Sója a výrobky zo sóje
Mlieko a výrobky z mlieka vrátane laktózy
Orechy a výrobky z orechov
Sezam a výrobky zo sezamových semien
SO2 a siričitany c > 10 mg/kg SO2
Prítomnosť vo výrobku
Neprítomnosť vo výrobku
Možná krížová kontaminácia
V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 v platnom znení

Výživové údaje

Energia (kJ / kcal)
1192 kJ / 282 kcal
Tuky (g)
3,0 g
z toho nasýtené MK (g)
1,0 g
Sacharidy (g)
52,3 g
z toho cukry (g)
2,2
Vláknina (g)
4,0
Bielkoviny (g)
9,4
Soľ (g)
1,5
V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 v platnom znení

Ďalšie výrobky

Bageta

Bageta

110 g / 1 ks

Zistite viac
Bageta celozrnná

Bageta celozrnná

100 g / 1 ks

Zistite viac
Kaiserka

Kaiserka

50 g / 1 ks

Zistite viac
Kaiserka cereálna s posypom

Kaiserka cereálna s posypom

50 g / 1 ks

Zistite viac