Rožok grahamový

DMT 1 deň

Hmotnosť výrobku

60 g / 1 ks

Zloženie
PŠENIČNÁ múka, voda, PŠENIČNÁ múka grahamová 28%, droždie, repkový olej, PŠENIČNÁ sladová múka, jedlá soľ
Opis výrobku
Voľne ložený výrobok. Klenutý pekne formovaný tvar rohlíka. Farba hnedo sivá fľakatá. Hladký povrch. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná slaná po použitých surovinách, bez cudzích príchutí. Striedka pórovitá, pružná, mäkká, dobre prepečená svetlo hnedej farby.
Alergény
Obilie obsahujúce glutén
Vajcia a výrobky z vajec
Arašidy a výrobky z arašidov
Sója a výrobky zo sóje
Mlieko a výrobky z mlieka vrátane laktózy
Orechy a výrobky z orechov
Sezam a výrobky zo sezamových semien
SO2 a siričitany c > 10 mg/kg SO2

V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU)
č. 1169/2011 v platnom znení

Výživové údaje
Energia (kJ / kcal)
1192 kJ / 282 kcal
Tuky (g)
3,0 g
z toho nasýtené MK (g)
1,0 g
Sacharidy (g)
52,3 g
z toho cukry (g)
2,2
Vláknina (g)
4,0
Bielkoviny (g)
9,4
Soľ (g)
1,5

V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 v platnom znení)

Ďalšie výrobky