Náš výrobok

Rožok sojový

Bežné pečivo

DMT: 1 deň
Hmotnosť: 60 g / 1 ks

Zloženie

PŠENIČNÁ múka, voda, SÓJOVÝ šrot 30%, PŠENIČNÁ celozrnná múka, JAČMENNÁ sladová múka, ľanové semená, PŠENIČNÝ šrot, PŠENIČNÉ otruby, PŠENIČNÁ sladová múka, droždie, jedlá soľ

Opis výrobku

Voľne ložený výrobok. Klenutý tvar rohlíka. Farba svetlá až tmavo hnedá s tmavšími viditeľnými kúskami sóje. Hladký povrch. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná slaná po použitých surovinách, bez cudzích príchutí. Striedka jemná, pružná, pórovitá, dobre prepečená svetlej hnedej farby.

Alergény

Obilie obsahujúce glutén
Vajcia a výrobky z vajec
Arašidy a výrobky z arašidov
Sója a výrobky zo sóje
Mlieko a výrobky z mlieka vrátane laktózy
Orechy a výrobky z orechov
Sezam a výrobky zo sezamových semien
SO2 a siričitany c > 10 mg/kg SO2
Prítomnosť vo výrobku
Neprítomnosť vo výrobku
Možná krížová kontaminácia
V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 v platnom znení

Výživové údaje

Energia (kJ / kcal)
1249 kJ / 295 kcal
Tuky (g)
2,6 g
z toho nasýtené MK (g)
0,5 g
Sacharidy (g)
56,7 g
z toho cukry (g)
1,9
Vláknina (g)
6,2
Bielkoviny (g)
11,1
Soľ (g)
1,1
V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 v platnom znení